In der heutigen Landwirtschaft sind zukunftsweisende Ansätze gefragt, die sowohl ökologisch nachhaltig als auch wirtschaftlich tragfähig sind. Mit unserer TierwohlPV®-Lösung für die Gänsehaltung schaffen wir genau diese Verbindung: moderne, umweltfreundliche Energiegewinnung kombiniert mit tiergerechter Haltung. Durch die Haltung von Gänsen auf den Solarflächen fördern wir nicht nur die Arten- und Pflanzenvielfalt, sondern beleben auch die traditionelle Rolle der Gans als Weidetier neu. Gleichzeitig entstehen hochwertige Geflügelprodukte, die zu einer verantwortungsvollen Lebensmittelproduktion beitragen. Unser Ansatz zeigt, wie TierwohlPV® die Landwirtschaft transformieren kann: Mit der Kombination von erneuerbarer Energie und nachhaltiger Gänsezucht bieten wir Landwirten einen echten Mehrwert und leisten einen wichtigen Beitrag zur zukunftsorientierten Landwirtschaft.
Gans sicher, die beste Qualität!
Die Langmast ist für eine Gänsehaltung auf unseren TierwohlPV®-Flächen hervorragend geeignet. So schaffen wir auch hier eine nachhaltige Doppelnutzung der Fläche, welche die Erzeugung erneuerbarer Energien und eine artgerechte Tierhaltung vereint. Im Vergleich zur Stallmast ist die Langmast weniger arbeits- und kostenintensiv. Zudem fallen durch den Einsatz robuster Rassen geringere Tierarzt- und Behandlungskosten an.
Die Langmast von Gänsen, auch als Spätmast bekannt, ist ein extensives Mastverfahren, das sich über 28 bis 32 Wochen erstreckt. Dieses Verfahren hebt sich deutlich von der kürzeren Kurz- und Mittelmast ab. Langgemästete Gänse zeichnen sich durch bessere, arttypische Geschmackseigenschaften und einen geringeren Fettgehalt aus. Die Haltungsform eignet sich daher besonders gut für die bäuerlich-extensive TierwohlPV®-Weidehaltung, bei der die Gänse etwa 4 bis 5 Monate auf der Weide verbringen. Viele Erzeuger verbinden die Langmast mit einer Direktvermarktung ab Hof. Die Produktion zielt jedoch noch oft auf traditionelle Verzehrzeitpunkte wie den Martinstag am 11. November und Weihnachten ab.
Die erfolgreiche Durchführung der Langmast erfordert ein sorgfältiges Herdenmanagement. Gerade deshalb eignet sich die Gänsehaltung hervorragend für die Beweidung der TierwohlPV®-Anlagen. Diese Synergie bietet zwei wesentliche Vorteile: Zum einen nutzen und pflegen die Gänse effektiv die großzügigen Flächen unter und zwischen den Solarmodulen. Zum anderen ermöglicht diese extensive Haltungsform die Erzeugung hochwertiger Gänseprodukte, die den Ansprüchen eines qualitätsbewussten Kundensegments gerecht werden. So verbindet dieses innovative Konzept nachhaltige Flächenbewirtschaftung mit der Produktion erstklassiger Lebensmittel.
Häufige Fragen
Man unterscheidet bei der Gänsemast zwischen drei Masttypen: Kurz-, Mittel- und Langmast. Für die Festtagsversorgung am Jahresende steht die Lang- oder Spätmastgans, meist kombiniert mit der Weideperiode, an erster Stelle. Dennoch können Sie die Haltungsform Ihrer Gänse auf der Fläche entsprechend Ihren Wünschen individuell anpassen.
Landwirte profitieren von einer effizienten Doppelnutzung ihrer Flächen, zusätzlichen Einnahmen durch die Energiegewinnung und der Produktion von hochwertigem Geflügelfleisch unter art- und wesensgerechten Bedingungen.
Neben der Energieerzeugung ermöglicht die Lösung eine nachhaltige und effiziente Gänsezucht, die zu qualitativ hochwertigen und damit wertvolleren Produkten führt. Zudem können Landwirte Fördermittel und Subventionen für erneuerbare Energien und artgerechte Tierhaltung in Anspruch nehmen.
Die PV-Flächen bieten den Gänsen schattige Bereiche, die vor direkter Sonneneinstrahlung und Regen schützen. Dies fördert das Wohlbefinden der Tiere und unterstützt ihre natürlichen Verhaltensweisen. Zudem tragen die PV-Module zu einem sicheren Lebensumfeld bei.